No Dia Mundial da Pizza, celebrado hoje Quinta Feira 10/07, o Brasil confirma seu amor pela iguaria. Estimativas apontam que os brasileiros consomem mais de 1 milhão de pizzas por ano — o que corresponde a aproximadamente 56 milhões de fatias consumidas anualmente no país.

Esse consumo representa um mercado que fatura bilhões de reais por ano, com boas perspectivas para o setor de alimentação. As pizzarias são protagonistas na geração de emprego e renda, especialmente com o crescimento do delivery, que cresceu cerca de 15% só neste último ano.

Os sabores preferidos da população continuam sendo calabresa, muçarela, frango com catupiry e marguerita. Mas também cresceu a procura por versões diferenciadas como pizzas vegetarianas, veganas e com massas mais leves.

Nesta data especial, redes e pizzarias locais aproveitam para lançar promoções e descontos em sabores. A data também costuma ser usada para campanhas beneficentes, onde parte da renda das vendas é revertida para instituições de saúde ou educação.